Ryan Gosling har et regelbrytende matlagingstips som vi vil følge for alltid

Finn Ut Antall Engel

Vi uavhengig velg disse produktene – hvis du kjøper fra en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon. Alle priser var nøyaktige på publiseringstidspunktet.  "The Fall Guy" at Dolby Theatre on April 30, 2024 in Hollywood, California.  (Photo by Jon Kopaloff/Getty Images)
Kreditt: Jon Kopaloff/Getty Images

Du henvender deg kanskje ikke til en skuespiller som Ryan Gosling for å få råd om matlaging, men det ser ut til at talentene hans ikke bare er ment for skjermen. Det viser seg at Gosling også er et geni på kjøkkenet, og i et nylig intervju for å promotere den nye filmen hans, Fallgutten , deler han et genialt tips som vil hjelpe deg å lage kremete hjemmelaget hummus noen gang.



I et intervju med Emily Blunt og iMDb for å promotere den nye filmen hans, deler Gosling en av sine «spesielle ferdigheter». Etter at Blunt har laget noen vitser om Goslings fantastiske bakeferdigheter (mer om det senere), deler skuespilleren at han vet en spesiell hemmelighet for å lage kremet hummus. Trikset? Tilsett en isbit til hummusingrediensene dine før du blander den for å lage en jevnere, kremere dip.



jeg fortsetter å se 11:11

'Jeg hadde en marokkansk restaurant, og jeg lærte at hvis du putter is i hummus mens du blander den i stedet for vann, blir den mye kremere,' forklarer han.



Den marokkanske restauranten han nevner er Tagine Beverly Hills, som han eier sammen med kokken Ben Benameur. En rekke kjendiser har blitt avbildet som nyter en kveld på Tagine, inkludert Meryl Streep , Keanu Reeves , og John Malkovich . Er det den kremete hummusen som trekker disse kjendisene til bordet?

Så hvordan gjør isen en kremere hummus? Vanligvis dryppes isvann eller aquafaba (kikertvann) sakte inn i blenderen for å skape den kremete teksturen. Men å bruke isbiter betyr at du kan hoppe over dette trinnet på grunn av måten isen hjelper til med å emulgere kikertene og herde oljen, og skaper en stiv, tykk, kremet finish.



Sammen med sitt geniale hummustips innrømmer også Gosling at han liker å bake. 'Han kan bake en muffins som ingen er en sak,' spøker Blunt. 'Du kan fløyte en paibunn,' legger hun også til.

Selvsagt, selv om vi gjerne vil finne en måte å få Gosling til å bake oss en haug med muffins eller en pai – eller, ærlig talt, begge deler – må vi nøye oss med våre egne oppskrifter og ferdigheter for å nyte disse deilige bakevarene. Og hvis Gosling ikke kan lære deg å fløyte en paibunn, her er hvordan krympe en paibunn som en proff baker .

Dette innlegget ble opprinnelig kjørt på The Kitchn. Se den der: Ryan Gosling har et regelbrytende matlagingstips som vi vil følge for alltid

10 10 10 mening
Kategori
liv
Anbefalt
Se Også: