Jeg er generelt en streng regelfølger, jeg sverger. Men hvis en regel ikke gir mening - jeg ser på deg, 'Ikke ha på deg hvitt etter Labor Day') - føler jeg ingen forpliktelse overhodet. Og fordi familien min og jeg tilbringer mesteparten av vår kvalitetstid sammen på kjøkkenet og rundt bordet, vil jeg at plassen skal føles hellig, der de eneste tillatte reglene er de som tjener det større formålet: lykke. Her er reglene jeg bryter med null skam (og hvorfor du bør også).
1. Jeg bretter ikke kjøkkenhåndklær. Noen gang.
Det er ingen større sløsing med tid enn å gjøre en unødvendig oppgave. Noen ganger gir det mening å brette; Jeg bretter alltid skjortene og yogatightsene mine vertikalt. Men alle håndklærne mine er samme . Jeg trenger dem ikke vertikalt - eller til og med horisontalt - brettet for å velge hvilken av dem som er perfekt for å tørke pasjonsfruktsmoothie-søl etterlatt av et av mine elskede familiemedlemmer. Det tar bokstavelig talt sekunder å flytte dem fra tørketrommelen til skuffen, og det er alt jeg er villig til å bruke på dem.
hva betyr det når jeg ser 444
2. Jeg maksimerer ikke plassen i kjøleskapet mitt.
Hør på meg. Jeg fant den vakreste fruktskålen på et hagesalg - en som sjekket alle boksene (lav profil, minimalistisk design, tungtveiende). Bare å se på det gjorde meg glad. Jeg tok den med meg hjem med glede, der den bodde i et skap i årevis fordi jeg foretrekker at tellerne mine er klare. Så gjenoppdaget jeg den under et av mine massive, ryddelige spark, og fordi jeg ikke orket å miste den, måtte jeg bruke den. Nå bor den på et hederssted i kjøleskapet mitt, noe som reduserer hylleplass med halvparten, men gjør det strålende. Jeg har aldri savnet plassen en gang. Og jeg er kanskje en uteligger her, men jeg vil ikke at hjemmet mitt skal se ut som et effektivt drevet apotek. Jeg vil at det skal se ut som hjemmet mitt - fullt av sære, vakre ting jeg kjøpte for en dollar på hagesalg.
3. Jeg oppbevarer smøret mitt i krydderskuffen.
Folk har følelser for denne. Og av den grunn oppbevarer jeg «gjestesmør» i kjøleskapet. Men til forsvar for vår kjerneverdi (lykke, husk!), må jeg hevde sterkt at ingenting smaker bedre enn romtemperatur Kerrygold på nybakt brød . (Selv om det er trygt å la smør stå ute i romtemperatur, sørg for å unngå disse vanlige feil .)
4. Jeg vil ikke fjerne de feilstavede pantryetikettene våre.
Datteren min dekket pantryet vårt med maskeringstapeetiketter en dag da hun kanskje var 7. Vi har bare kjøpt instant havregrøt én gang i livet vårt sammen som familie, og det var tilfeldigvis den uken, så 'havremel' stirrer stolt på meg under en brødkurv. Stavemåten er ikke den eneste frihjulskvaliteten til dette merkesystemet; hun brukte også et tilfeldig utvalg av Sharpies til oppgaven. Men jeg antar at min morsside er sterkere enn min indre kontrollfreak, fordi jeg lever i frykt for at datteren min en dag vil finne disse merkelappene pinlige og fjerne «friut» og «plastposer i ryggen» fra livene våre for alltid.
når du ser 222
5. Barnehagestolen vår tilbringer pensjonistårene på kjøkkenet.
Denne gir meg pause. Barnehagestolens opphold på kjøkkenet skulle være midlertidig – et stopp på veien til et nytt hjem hvor babyer blir vugget, ikke hvor det lages karri. Men denne stolen, den mest komfortable i huset etter design, er grunnen til at tenåringssønnen min sitter på kjøkkenet etter skolen mens jeg lager middag, og ser av og til opp fra telefonen for å fortelle meg om en film eller bok eller videospill han likte. . Og slik blir det.
Hvilke regler har du null tålmodighet til? Gi oss beskjed i kommentarfeltet, fordi solidaritet.
Dette innlegget kjørte opprinnelig på Kitchn. Se den der : 5 ting jeg gjør 'feil' på kjøkkenet som jeg bare nekter å endre - noensinne
Arkivert i: Kjøkken
