Min besettelse av klare tellere begynte i min svært første leilighet . Jeg donerte mikrobølgeovnen min uten å nøle, til tross for at jeg hadde god plass til den. Da mamma og broren min var på besøk, klødde de seg i hodet mens jeg varmet opp kaffen deres i en kjele.
Men la oss være ekte - den eneste personen som virkelig ble forstyrret av ting som å grave foodprosessoren ut av frakkeskapet var meg. Jeg bodde alene. Når jeg flyttet inn med ektefellen min og la barn til blandingen, økte imidlertid mengden av ting (takk, bryllup og babyregister) eksponentielt, og min — jeg mener vår — tellere samlet flere og flere bjeller og fløyter.
I år bestemte jeg meg for å gå tilbake til røttene mine. Jeg satte ut for å tømme tellerne igjen - denne gangen for godt. Her er hvordan mitt counter-clearing-comeback gikk ned.
Forsøk: Skjul små apparater.
Resultat: Mislykket.
Hvis målet mitt var å frustrere og forvirre barna mine, som drikker minst to smoothies om dagen, så kunne jeg kalt dette forsøket en suksess. Hver dag var en lek med gjetting-hvor-mor-satte-blenderen. Jeg ga stort sett opp, selv om jeg fortsatt håper Vitamix introduserer en kraftig blender som er lettere for øynene.
Forsøk: Bli kvitt knivblokken.
Resultat: Vinn.
jeg tenkte a benkeplate knivblokk var en nødvendig del av voksenlivet, men viser seg dette knivblokk i skuffen fungerer like bra og lever ute av syne. Jeg måtte kvitte meg med en kniv for å få det til å fungere, men det var verdt det. For leilighetsbeboere med verdifull skuffeplass (eller ingen ), dette magnetisk knivblokk i bambus vil gjøre susen også.
Forsøk: Skrot noen små apparater.
Resultat: Uavgjort.
Brødristeren, pastamaskinen og frityrkokeren forlot huset uten innvendinger fra mannen min, som hater å vaske dem like mye som meg. I hælene på disse suksessene prøvde jeg å drikke kaffen min svart, slik at jeg kunne bli kvitt melkeskummeren – ikke bry meg om at mannen min ikke har tenkt å gi opp havremelkskummet sitt. Vi prøvde a pinneskummer , men det hadde bare ikke vår kraft Capresso . Skummeren, som blenderen, blir stående, og jeg har akseptert dens skjebne.
Forsøk: Velg verktøy med mindre fotavtrykk.
Resultat: Vinn.
Ok, ja, den håndholdte melkeskummeren var en feil, men vi hadde mange andre suksesser. Vår Instant Pot fungerer som en saktekoker, trykkoker og luftfrityrer, alt i ett. Dette kjøkkenvekt foldes så kompakt at den får plass i sølvtøysskuffen vår. Dette sammenleggbart tørkestativ ryddet en hel del hvor vår stående stativ satt tidligere. Og ved å bestemme seg for å bruke vår sammenleggbart campingdørslag regelmessig klarte vi å kvitte oss med vår gigantiske rustfrie stål, og frigjorde skapplass til å oppbevare apparater vi ikke bruker daglig.
Sluttresultat: Vi nådde en middelvei.
Til slutt skjønte jeg at klare tellere var urealistiske for oss. Kjøkkenet mitt er ikke et utstillingsrom – det er en arbeidshest, et knutepunkt for familien min. Jeg erkjenner det nå uten problemer måltid forberedelse er viktigere enn idealistisk klare tellere.
(Jeg mener, for det meste. Jeg sparer fortsatt til en apparat garasje .)
Er du klar for teamet, eller foretrekker du å ha alt innen rekkevidde? Gi oss beskjed i kommentarene!
Dette innlegget dukket opprinnelig opp på The Kitchn. Se den der: Jeg lovte å tømme kjøkkenbenkene mine for godt – Se, mitt episke mislykkes og vinner
når du ser 222Arkivert i: Rengjøring Shopping
