Av alle rommene i et hjem, har et kjøkken en tendens til å kreve mest aktivitet. Det er strømpehyller, leseetiketter, kutting av ingredienser og røring sammen – bare for å nevne noen. Alt dette setter visse forventninger til sinnet og kroppen din. Og hvis en oppgave ikke kan utføres bare fordi den ikke kan imøtekomme dine behov, blir alle handlingene rundt den også vanskeligere. Det er her tilgjengelig design kommer inn.
Følg med for mer innhold som dette
'Tilgjengelig design er basert på konseptet om å skreddersy et rom til personen eller menneskene som bor i det,' sier Maegan Blau, eier og hoveddesigner av Blå kobber design . «Det er klart at det kan bety så mange ting, og det er liksom poenget. Kjøkken er et veldig farlig område i hjemmet, og hvis de ikke er satt opp for sikkerhet og letthet, kan de være enda farligere.»
Tilgjengelig design har skutt fart de siste årene, gitt at eldre generasjoner pusser opp for å 'aldres på plass' og én av fire Amerikanere beskriver seg selv som funksjonshemmede (selv før pandemien). Blau, som er rullestolbruker, er en sjelden designer som forstår dette behovet fra levd erfaring. 'Uavhengighet er veldig verdifullt, og for de som lever med funksjonshemninger er uavhengighet konstant truet av evner og miljø,' sier hun. 'Matlaging og spising er åpenbart en nødvendighet, og å skape et rom der alle kan delta kan bygge selvtillit, spare penger og fremme generell velvære.'
Men selv om du ikke tilhører en eldre generasjon eller funksjonshemmede, er det fortsatt noe å hente på tilgjengelig design. Kanskje du er høyere enn gjennomsnittet, og standard benkehøyde får deg til å bøye deg. Kanskje du har barn, og det ville vært fint å ha en mikrobølgeovn på deres nivå. Pokker, det ville nok vært fantastisk å ha flere smarte enheter for å fylle gryter med vann og sporeapparater. Enda bedre belysning og flere teksturer kan utgjøre en positiv forskjell. 'Tilgjengelighet er ikke for de få, det er for alle,' bemerker Blau. 'Når vi skaper rom der alle er inkludert, vil verden bare tjene.'
Når vi ser på 2022 og fremtiden for tilgjengelig design, diskuterer Blau de fem trendene hun ser gjør mer av et utseende innen kjøkkendesign. Les videre for å se hvordan du også kan inkorporere disse ideene, og hva som gjør dem så effektive.
1. Skuffer i underskap
Mens nedre skap kommer med hyller, kan det å installere skuffer på dem være en game-changer. Ikke bare maksimerer dette plassen og får de vanskelig tilgjengelige bakre hjørnene til å komme i forkant, men det tjener også en rekke kropper: barn, eldre voksne, rullestolbrukere og alle som hører knærne knekke uten noen åpenbar grunn. Denne detaljen kan også gjøres relativt billig, bemerker Blau, takket være en rekke uttrekkbare alternativer på markedet.
2. Smarthusteknologi
Smarte hvitevarer har eksplodert i popularitet, og Blau tror denne trenden bare vil bli mer vanlig. På den budsjettvennlige siden kan berøringsfrie kraner og Bluetooth-grytefyllere strømlinjeforme forberedelsene. Dyrere valg som smarte ovner og kjøleskap kan stille inn forvarmingstemperaturer og minne deg på å hente ketchup, selv når du ikke er hjemme. Det vil nesten få deg til å føle at du har en gjennomtenkt assistent.
3. Kjøleskapsskuffer
Blau er spesielt begeistret for å se den økte bruken av kjøleskapsskuffer, som kan plasseres i en bank av nedre skap. Disse skuffene gir et enklere alternativ for å ta drinker for funksjonshemmede og barn, og er også perfekt for de som trenger mer drikkeoppbevaring for å underholde. Enda bedre? Du kan installere dem med en skapfront slik at disse skuffene smelter inn i resten av designet.
4. Bordhøye benkeplater koblet til en kjøkkenøy
Blau bemerker at valget om å koble en øy med et lavere overflateareal er tiltalende av mer enn én grunn. Til å begynne med er det en elegant løsning for de som ønsker mer enn ett sittearrangement, og det kan også være et perfekt sted for lekser. Når det gjelder større tilgjengelighet, kan den imidlertid også gjøre det mulig å hakke, blande og kaste fra sittende.
5. Stilig designvalg i stedet for overskap
I stedet for å ha omsluttende overskap, har Blau lagt merke til at flere kunder ber om at de høyere områdene på kjøkkenet kan brukes på andre måter. Tak-til-benk fliser er ett eksempel, det samme er store vinduer som bringer inn mye naturlig lys. Ved å sentrere lagring vekk fra høyere steder, og gjøre dem om til 'et kunstnerisk fokuspunkt', gjør det det lettere for alle i en husholdning å få mat og verktøy mens de nyter utsikten.
Har du lagt merke til noen av disse trendene? Fortell oss i kommentarene nedenfor.
Dette innlegget kjørte opprinnelig på Kitchn. Se den der: 5 tilgjengelige kjøkkendesigntrender som vil få gjennomslag i 2022 .
