Hvis du kjenner meg, vet du at jeg absolutt kjærlighet kaffe , fra forsiktig ekstrahert espresso og skummende cappuccino til høye glass med kaldt brygg, vanlig ol' dryppe fra Dunkin' og mer. Men hjemme finner jeg meg selv alltid å trekke meg tilbake for å helle over. For en enkelt porsjon tror jeg ikke det finnes et bedre verktøy der ute enn en Hario V60, men det er en smerte – og bortkastet – å lage to kopper, med to filtre, med to hauger av kaffekverner hver morgen. Jeg så på å få tak i en fancy Chemex eller noe sånt, men jeg hadde ikke lyst til å betale ut en gang mer kaffeutstyr, fordi jeg allerede har så mye at kjæresten min sannsynligvis ville forlatt meg hvis jeg fikk et annet stykke bønnemaskineri til å rote til de allerede stablede benkeplatene våre. Så da jeg så Bodum helle over kaffetrakter på Amazon for bare 20 bein, hoppet jeg på den.
Bodum helle over kaffetrakter med permanent filter $27,50 $19,79 Amazon Kjøp nå Følg med for mer innhold som dette
Dette supert rimelig maskin er i utgangspunktet en mindre kostbar Chemex, men med en funksjon som jeg absolutt elsker - den gjenbrukbare kurven. Den har små metallhull som faktisk ha kaffekvernen inne i kurven, og ikke i koppen, så lenge du har grovmalte bønner. Ulempen der er at jeg ikke er supersikker på at det å bruke ferdigmalte bønner ville være flyttingen hit, men enhver god kaffebar vil kunne male bønnene dine til et nivå som passer for en gjenbrukbar kurv hvis du spør. (Pluss, hvis du er interessert i å helle over kaffe, har du sannsynligvis allerede en kaffekvern av et eller annet slag hjemme.) Og hvis du er en hardbar fan av forhåndsmalt kaffe, passer kurven også til et vanlig hellefilter, som fungerer like bra.
Denne slemme gutten har vært til stor hjelp i morgenrutinen min, fordi den er superenkel å bruke, og lager en liter kaffe om gangen, noe som er perfekt for kjæresten min og jeg, som drikker omtrent en halvliter kaffe (hver) morgen. For vanlige kaffedrikkere kan du enkelt få fire kopper ut av et enkelt brygg. Og det er tydelig at jeg ikke er den eneste som elsker denne tingen, siden den har mer enn hele 29 000 (og teller) femstjerners anmeldelser på Amazon. 'Dette systemet er så enkelt og det produserer en utmerket kopp kaffe,' en anmelder skriver . 'Filteret er helt laget av metall, ingen plast. Alt du får er den rene kaffesmaken.»
Så hvis du leter etter et brukervennlig og rimelig alternativ til dyrere påfyll i storformat, Bodum helle over kaffetrakter er definitivt trekket. Du vil kaste bort mindre, drikke mer og nyte kopper av bedre kvalitet.
Kjøpe: Bodum helle over kaffetrakter , $19,79, (normalt $27,50)
Dette innlegget dukket opprinnelig opp på Kitchn. Se den her: Jeg prøvde denne 20 dollaren med mer enn 29 000 5-stjerners rangeringer, og det er det perfekte brygget for to
