De høstsesong er her med sine skarpe morgener og koselige kvelder, og du vet hva det betyr: mye baking og matlaging. Kanskje det er komforten eller tradisjonen, men dette er den tiden av året da det brukes mer tid kjøkkenet tilbereder forseggjorte måltider og deilige desserter. Men før matlagingen kan begynne, la oss få dem krydder organisert .
Følg med for mer innhold som dette
Først må du bestemme om du oppbevarer krydder i de originale beholderne eller investerer i matchende. Dette kommer ned til dine preferanser og budsjett. Jeg elsker utseendet til matchende beholdere , men det er ikke en nødvendighet.
Gå nå rundt, finn alle krydderne dine, og ta dem med ut i et åpent rom. Du må sjekke hver utløpsdato og kaste det som er utløpt. Etter det, se etter duplikater og kombiner dem hvis du kan. Nå til den morsomme delen: organisere dem tilbake til ett sted, alt pent og ryddig. Her er fire måter å organisere krydder på, basert på dine preferanser.
Organisering av krydder i et skap
Sannsynligvis den mest populære måten å oppbevare krydder på er i et skap, helst i nærheten av matlagings- eller forberedelsesområdet. Et stort problem når det gjelder skap er at krydder lett kan gå seg vill bak andre når de bare er stablet der inne uten system.
Jeg anbefaler å bruke enten a krydderhever eller a krydder hylle . På den måten er alt lett å se og få tilgang til. Derfra kan du bestille dem alfabetisk, eller min foretrukne metode er etter bruksfrekvens. Så salt og pepper vil være foran, mens timian og laurbærblad sitter bak.
Organisere krydder i en skuff
Hvis du ikke har skapplass eller foretrekker noe litt annerledes, er en skuff en annen fin måte å organisere krydderne på. For dette vil krydderne ligge på siden slik at du tydelig kan se etikettene foran. For å hindre dem fra å rulle rundt og komme ut av plass, prøv å bruke enten en skrå skuffestativ eller a krydderskufffôr .
Organisere krydder i en kurv
Nå vet jeg at ikke alle har rikelig med skap- eller skuffeplass i hjemmet sitt. Så det er her en kurv kommer godt med. Finn en liten til mellomstor kurv som passer til stilen din, merk toppen av hver krydderkrukke og legg dem alle i kurven. Etikettene på toppen er nøkkelen for å se hva alt er. Da kan den kurven enten stå på en hylle eller til og med på toppen av kjøleskapet ditt.
Organisere krydder på et veggstativ
Og sist, men ikke minst: bruk den vertikale plassen på kjøkkenet til å installere en påmontert krydderhylle . For denne metoden anbefaler jeg på det sterkeste å matche krydderglass, fordi det er mer behagelig for øyet, samt mindre rotete. Uansett hvilken måte du velger, sørg for at den fungerer for deg og din daglige livsstil.
