Den ene tingen på kjøkkenet ditt du faktisk aldri trenger å rengjøre

Svamper er skitne. Ikke bare ekkel og stinkende, men faktisk full av bakterier som kan gjøre deg syk. (Noen anslag den gjennomsnittlige husholdningssvampen er skitnere enn et toalettsete.) Så det er fornuftig at du, som alle andre bakteriedekkede gjenstander eller overflater i hjemmet ditt, prøver å rense svampen. Bedre safe than sorry, ikke sant? Du skulle tro det, men nei.

Følg med for mer innhold som dette

Vi vil forklare hvorfor, men bare en generell påminnelse på forhånd du bør nok bare bytte ut din grove svamp. Ikke prøv å rengjøre den. Bare kast den og ta en ny. Vær så snill.

Et av de mest anbefalte triksene for å avverge bakterier er å kaste svampen din i mikrobølgeovnen. I teorien er det en god idé: Mikrobølgeovn produserer varme, som kan drepe noen av bakteriene i svampen din. Men så praktisk som nuking er, er det ikke en effektiv måte å ta vare på bakteriene på.

Først av alt er det en stor brannfare: Mikrobølgeovn kan raskt produsere gnister som vil ødelegge svampen din og potensielt skade mikrobølgeovnen din. Så med mindre svampen er klissvåt og du vet nøyaktig hvor lenge du skal sette den i mikrobølgeovn, utgjør du en stor sikkerhetsrisiko. I tillegg må du huske på at mange svamper inneholder metall for skuring, og som du sikkert vet, er det et stort nei-nei å sette metall i mikrobølgeovnen uansett om svampen er gjennomvåt eller ikke.

Bortsett fra brannrisiko, viser forskning at det ikke er en effektiv metode for å sikre at svampen din ikke sprer bakterier på overflater i hjemmet i mikrobølgeovn. Eksperter sier mens et spinn gjennom mikrobølgeovnen sannsynligvis vil drepe noen av patogenene som dveler på en svamp, kan det faktisk øke antallet bakterier, noe som øker risikoen for å få bakteriebårne sykdommer som E. coli.

'Antagelig overlever resistente bakterier sanitetsprosessen og re-koloniserer raskt de frigjorte nisjene til de når en tilsvarende overflod som før behandlingen,' heter det i en 2017 studie på mikrobølger av bakteriefylte svamper.

Hva med blekemiddel? Eller en tur gjennom oppvaskmaskinen? Mens mange kilder vil rapportere at disse alternativene er rundt 99,9 prosent effektive, en New York Times artikkelen rapporterte at forsøk på å desinfisere en svamp ikke nødvendigvis fungerer. 'Du kan mikrobølgeovn en svamp, kaste den i vasken eller oppvaskmaskinen, dyppe den i eddik eller andre renseløsninger eller til og med koke den i en gryte. Men forskerne oppdaget flere av de potensielt patogene bakteriene, som Moraxella osloensis , på svampene samlet inn fra folk som sa at de rutinemessig desinfiserte dem.»

Din beste innsats? Ærlig talt, ikke prøv å rense svampen din i det hele tatt. I stedet er det bare å ta en ny - forskere anbefaler å bytte ut svampen din en gang i uken . Jada, forsøk på å rense svampen hjemme kan være mer kostnadseffektivt og miljøvennlig. Men ingen kjøkkenhakk er verdt den potensielle risikoen for din helse og sikkerhet.

Dette innlegget kjørte opprinnelig på Kitchn. Se den der: Den ene tingen på kjøkkenet ditt du faktisk aldri bør prøve å rengjøre. Noen gang.