Denne pannen i rustfritt stål i kokkkvalitet gjør kveldsmåltider til en lek (og redder meg fra en vask full av oppvask!)

Du vet når du blar på Instagram eller TikTok og et 'one-pot meal' som ser latterlig godt ut kommer på feeden din? Vi har alle vært der: Du er litt skeptisk til retten du ser på egentlig bare skitne til en panne eller gryte, men du prøver å være litt mer optimistisk i disse dager, så du lar den milde, ASMR-aktige introen spille ut bare for å få håpet til å knuse når influenceren med det altfor fine kjøkkenet starter videoen med å piske ut en Vitamix, en pastamaskin og en mandolin. Nå, teknisk sett , de brukte bare én gryte, men det de egentlig ender opp med er en haug med skitne kjøkkenapparater, som overvinner hensikten med et måltid med én gryte – et slikt drag! Alt dette er imidlertid et forord til de faktiske, deilige en-gryte måltidene gjøre eksisterer, og alt du trenger å gjøre for å få dem til er å investere i riktig stykke kokekar .

hva betyr 222 åndelig

Følg med for mer innhold som dette

Hos AT er vi store fans av emaljert nederlandske ovner , arv kokekar i støpejern , nonstick-kjeler , og baketøy som kan fungere som hjemmeinnredning. Det eneste problemet med disse elementene er at du liksom må baby dem. Du må følge et strengt rengjørings- og krydderregime med støpejern, du kan bare bruke visse redskaper på nonstick-overflater, og du må være forsiktig så du ikke fliser noe som er emaljert. Men for kveldsmåltider og generell hverdagsmatlaging trenger du et enkelt, solid stykke kokekar som du kan ringe, banke og kaste rundt uten å bekymre deg. Jeg gir deg: OXO Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt sautépanne .

OXO er en AT-redaktør-favoritt, og med god grunn - stort sett alle produktene deres er pålitelige, rimelige og av høy kvalitet. Dette gjør-det-alt kjøkken arbeidshest er ikke annerledes, og er laget av to lag rustfritt stål med en varmestrålende aluminiumskjerne, noe som betyr at den varmes jevnt og ikke vil svi eller brenne deler av retten din. Den har også flekkbestandig finish med 'evershine-teknologi', som bidrar til å forhindre misfarging av varme. Og den er bygget for å vare, med nagler som er i flukt med det indre av pannen, noe som betyr at a) svampen eller oppvaskkluten din ikke fester seg når du vasker den, og b) du trenger aldri å bekymre deg for håndtaket løsner.

Jeg personlig elsker denne tingen fordi den er ovnssikker opp til 600 grader Fahrenheit, noe som betyr at du kan starte en rett på komfyren og gjøre den ferdig under broileren. (Det er også greit å bruke med metallverktøy og tåler oppvaskmaskin — hvis du er Bill Gates og, du vet, eier en oppvaskmaskin.) De høye veggene og tettsittende lokket betyr at det er godt å gå for alt fra høstbraiser og koking pasta til å koke luftig ris, steke grønnsaker og mer. (Jeg har til og med stekt en liten kylling i denne tingen.) Min favoritt ting å bruke dette til, foruten en-gryte måltider, er måltid tilberedning. Siden det rommer opptil 3,3 liter, svir jeg bare av litt kjøtt, tilsetter grønnsaker, deglaserer med kraft og knuste tomater, koker en pakke nudler i sausen, og voila — lunsj for de neste tre dagene serveres. Den beste delen? Jeg sitter ikke igjen med en vask full av oppvask, og hvis det er noe som sitter fast i bunnen av pannen (som det vanligvis ikke er), kan jeg bare ta en metallbenkskrape til den uten å bekymre meg for å ødelegge metallet.

Så hvis du er ute etter en panne kan du det bestandig bruk (blink; IYKYK), men ønsker ikke å betale ut for en ublu dyr modell som kanskje ikke engang holder deg gjennom ferien, ta dette OXO Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt sautépanne og nyt stressfrie kveldsmåltider.

Kjøpe: OXO Tri-Ply Stainless Mira Series 3.3 Qt sautépanne , ,99

Dette innlegget dukket opprinnelig opp på Kitchn. Se den her: Denne pannen i rustfritt stål av restaurant gjør kveldsmåltider til en lek (og redder meg fra en vask full av oppvask!)