Plassene i hjemmet ditt er ikke bare steder du bor i eller lagrer ting i. Ofte, om ikke alltid, reflekterer de på en eller annen måte ditt indre landskap. Dette kan være sant for de mer strengt utilitaristiske lagringsplasser (skap og pantries, for eksempel) da det handler om tilstanden til soverom eller kontorer. Dette var tilfelle, gripende, i dette spiskammeret organisert av Laura Bostrom fra Hverdagsbestilling . Tilstanden til pantryet var et vindu inn i det som foregikk i klientens liv.
«Vår klient slet med pantry organisasjon etter å ha mistet moren sin som tilfeldigvis kom fra en lang rekke tyske bakere, sier Laura. 'Det er unødvendig å si at pantryet brakte frem mange minner, og de orket ikke tanken på å endre noe.' På grunn av dette ble pantryet i realiteten frosset i tid. «Spantryet var fullt av utgåtte matvarer, bakeminner fra barndommen, kokekar, apparater og nåværende mat. Det var folksomt og på tide med en forandring!'
Drivkraften til endring kom da klienten begynte en reise mot å endre spisemønsteret sitt. '[Hun] tok noen sunnere matvalg og slet med å holde maten på et sted hvor hun ikke ble fristet av alle søtsakene,' sier Laura. 'Hun ønsket også å gå videre med livet mens hun fortsatt bevarte minnet om moren.'
Lauras mål for prosjektet var i tråd med disse grunnene. Spesielt satte hun seg for å 'fremheve visse elementer som ga glede til [kunden], nemlig stativmikseren.' Laura legger til at 'vi ønsket også å skape mer hvitt rom og redusere visuelt rot slik at klienten vår enkelt kunne se hvilken mat hun hadde for å prioritere sunnere spising.'
Med et budsjett på $2000 for arbeid og produkter og to ekspertarrangører som tok tak i jobben, ble transformasjonen fullført på én dag. Laura påpeker imidlertid at de gjorde 'mye forberedelsesarbeid på forhånd for å sikre at vi hadde de riktige produktene tilgjengelig for jobben.'
Laura og teamet hennes bruker det de kaller 'S4-metoden' for å organisere prosjekter. Metoden involverer disse trinnene: sorter, velg, strategiser og sett opp. Her er hvordan de ble implementert for dette prosjektet.
'Først tømmer vi plassen og grupperer elementer i like kategorier. For dette spiskammeret var noen av kategoriene baking, hvitevarer, søtsaker, oljer, hermetikk, krukker, snacks og kakepynt, sier Laura. 'Deretter sjekket vi utløpsdatoer, og med vår klients OK fjernet vi alt som var utløpt. Vi tok også av kontaktpapiret og tørket plassen ren.»
Deretter gikk de over til strategisk plassering av binger og containere, og sørget for at alt var funksjonelt og hadde god flyt. 'Vi ønsket å gjøre de mest brukte varene tilgjengelige og lette å nå,' sier Laura. Alt er kategorisert med signaturetiketten festet og satt opp.
Hun dykker litt dypere inn i strategiene Laura og teamet hennes brukte, og beskriver at de organiserte etter type og sone. 'Alle bakeingrediensene er i nærheten av hverandre, alle middagsforberedende matvarer er sammen, så vel som sunne snacks, drinker og små apparater.'
Effekten av denne typen organisering blir tydelig når pantryet brukes. '[Det] gjør det mye enklere å navigere i rommet,' sier Laura. «La oss si at du lager informasjonskapsler. Du vet at alt du trenger for å bake dem vil være i delen 'matlagingsingredienser'. Du kan bruke den samme prosessen i garasjen, kjøkkenet og lagringsplassene dine.»
For alle som ønsker å gjennomgå en lignende pantry-transformasjon, tilbyr Laura dette rådet: «Forstå at det er en prosess og du trenger tid fordi du må gå gjennom hver enkelt gjenstand og vurdere om den tjener deg eller ikke. Det er fristende å hoppe over dette trinnet, men det vil være forskjellen mellom å rydde opp og begynne på nytt og bare flytte rundt på hauger!»
Laura deler sin favorittdel av prosjektet, som ikke bare har resultatet av et organisert, funksjonelt pantry, men også gevinsten av hvordan det støtter klientens vei til helse og helbredelse. 'Vår favoritt del var å se hele plassen vi skapte og føle forskjellen vi gjorde i kundens liv!' hun er entusiastisk og legger til at dette prosjektet er en av hennes 'favoritt transformasjoner til dags dato.'
Vi ønsker å se at organiseringen din vinner. Send inn dine smarteste løsninger her.
Arkivert i: Før etter Organisering
