Leter du etter en måte å redusere emballasjeavfall på? Et besøk i din lokale søppelbøtte tilbyr dette, pluss muligheten til å spare penger, bare kjøpe det du trenger og prøve nye matvarer med minimale investeringer. Slik gjør du om å skaffe og lagre ...
Lagre Fest den (Bildekreditt: Apartment Therapy)
Hva trenger du
Materialer
Beholdere eller poser for shopping og lagring
Bruksanvisning
1. Finn en bulkmatselger i nærheten av deg. Bulkbøtter kan bli funnet i supermarkeder, helsekostbutikker og co-ops, og det er ofte billigere å kjøpe fra dem. Kontroller at beholderne er rene og godt vedlikeholdt, og se etter tegn på høy omsetning, noe som betyr at maten blir friskere.
2. Ta med en gjenbrukbar beholder (hvis tillatt). Hvis du tar med din egen beholder, reduseres plastposeavfallet, og du kan til og med lagre maten i den samme beholderen uten å måtte overføre den når du kommer hjem. Vi liker å bruke rene glass , bomullsposer eller nylon ripstop poser . Hvis butikken ikke har en tydelig politikk, må du kontakte kundeservice eller en kasserer.
3. Hvis du bruker din egen beholder, må du bestemme egenvekten før du fyller den. For å trekke vekten av den tomme beholderen, kalt taravikt, lar noen butikker deg veie den selv, mens andre krever at du tar den med til en kasserer. Hvis du bruker den samme beholderen ofte, kan du skrive vekten direkte på den, slik at du ikke trenger å veie den hver gang.
4. Skriv ned koden. Legg merke til koden på søppelbøtten for hver vare, og skriv den ned for kassereren. Avhengig av beholderen og butikkens retningslinjer, kan du skrive koden på beholderen, på et klistremerke eller et slips eller på et eget stykke papir. For din egen fordel kan det være lurt å merke varen med navnet så vel som koden.
5. Tren god etikette. Bruk skålene som følger med, og gjør ditt beste for å holde området rent. Varsle en ansatt hvis du ved et uhell søler på noe. Og unngå fristelsen til å bite i søppelbøttene!
6. Oppbevar maten riktig i pantryet ditt. De fleste bulkvarer bør lagres i lufttette beholdere, så overfør dem om nødvendig. Du kan bruke tomme matkrukker, kjøpt i butikk matlagringsbeholdere , Mason krukker , eller en stor beholder for mindre poser . Merk innholdet i hver beholder med en markør, et klistremerke, et stykke maskeringstape, etc.
Ytterligere merknader:
• Kjøp bare mengden du trenger, og ha plass til å lagre. Overkjøp kan føre til foreldet og bortkastet mat. Dette er spesielt tilfelle med nøtter, som kan bli harsk, og krydder, som kan miste sin styrke.
• Shopping i bulk er en fin måte å prøve nye matvarer på, ettersom du kan kjøpe en liten mengde krydder, korn osv.
• Når vi kommer hjem fra butikken, legger vi gjerne tørrvarer som mel i fryseren i 48 timer for å drepe skadedyr. (Vi gjør dette med alle matbutikkorn, ikke bare de fra bulkbeholderne.)
Vil du ha flere smarte opplæringsprogrammer for å få ting gjort rundt hjemmet?
Se alle våre Home Hacks -opplæringsprogrammer
Lagre Fest den (Bildekreditt: Apartment Therapy)
hva betyr 777 -nummeret?
Vi leter også etter gode eksempler på din egen husstandsintelligens!
Send inn din egen Home Hacks -opplæring eller idé her!
(Bilder: flickr -medlem meg og sysop lisensiert under Creative Commons , Emily Ho, Emily Ho, Kootsac , flickr -medlem appelsinsyre lisensiert under Creative Commons , flickr -medlem Jo Jakeman lisensiert under Creative Commons , flickr -medlem brownpau lisensiert under Creative Commons , Emily Ho)
