Jeg prøvde denne TikTok-metoden for oppbevaring av gafler og kniver - Her er mine ærlige tanker

Finn Ut Antall Engel

Stephanie hele En gang en profesjonell kokk (i livet før barna), har Stephanie Ganz skrevet for Bon Appetit, Eater, BUST og Virginia Living og er en fast bidragsyter til Richmond Magazine. Hun bor i Richmond, Virginia med mannen sin, to jenter og en utmerket katt. Følg henne på nettet: @salganz (Instagram) og @onioncloute (Twitter).   Post bilde
Kreditt:

Jeg liker å tro at jeg holder ting ganske ryddig rundt i huset - spesielt på kjøkkenet, hvor det føles som om jeg bruker mesteparten av tiden min. Jeg vil klassifisere renholds- og organisasjonsstilen min som «tilfeldig ryddig».



Følg med for mer innhold som dette



Du rengjør sannsynligvis ikke treredskapene dine ordentlig - her er hva du bør gjøre i stedet Les mer

Jeg oppbevarer ikke tørrvarene mine i matchende beholdere eller bretter genserne mine Marie Kondo , men jeg prøver å sette ting der de går og holde huset rent.

Jeg liker å være organisert. Men da jeg så dette TikTok av @ patriciapradooliv , aka Patricia Prado Oliveira, innså jeg at jeg kanskje ikke liker det nok.



I videoen sorterer Oliveira bestikket sitt etter formen som passer best til avdelingene til arrangøren hennes - ingen overraskelse der. Men i stedet for å stable redskapene oppå hverandre, vertikalt, arrangerer hun dem horisontalt, side ved side slik at henholdsvis gaflene, knivene og skjeene 'skjeer' hverandre.

Videoen har fått over 200 000 likerklikk og 2000 kommentarer, inkludert tanker som: 'Hvem andre løp bare for å omorganisere redskapet sitt skuff ?” og 'Bror jeg vet at du ikke gjør det hver gang.' Flere seere påpekte den første tanken som streifet meg - at fjerning av et enkelt stykke sølvtøy sannsynligvis ville føre til at hele stabelen kollapset tilbake til en haug.



1234 nummer nummer betyr

Men videoen underholdt og fascinerte meg nok til å prøve den selv, så neste gang jeg hadde en oppvaskmaskin med rent bestikk å sette bort, gjorde jeg nettopp det.

Normalt er det å legge bort sølvtøyet en jobb for Lily, 10-åringen min, og de var glade for å få et gratiskort fordi jeg skulle gjøre det. Lily skapte faktisk et system der vi alle laster sølvtøyet vårt i oppvaskmaskin etter type — gafler med gafler og så videre — slik at det er lettere for dem å legge bort alt, og vi har aldri sett tilbake.

Det Lilys innsats mangler når det gjelder presise stablingsferdigheter, veier de opp for på en pålitelig måte å få jobben gjort annenhver dag, og det er jeg takknemlig for. Men etter å ha sett denne videoen, var jeg nysgjerrig på om vi kunne forbedre systemet enda mer.



  Uorganisert sølvtøyskuff.
Kreditt: Stephanie Ganz

Det jeg la merke til så snart jeg la ut på denne reisen, var at jeg hadde noe feilaktig bestikk å ta hensyn til - noen få stykker fra det siste settet vårt blandet inn med de nye tingene, pluss noen tilfeldige gafler og skjeer fra hvem-vet-hvor.

Min ordning i det skuff var som følger: kniver, skjeer og gafler på nederste rad og smørspredere, suppeskjeer og sugerør på øverste rad. Men innenfor disse gruppene var det noen uhyggelige gjenstander - en tilfeldig spork som fulgte med en matboks, en håndfull hurtigmatsugerør (i tilfelle vi hadde en nødsituasjon med halm?), og noen stykker av anløpet sølv som aldri kom tilbake til sin sak.

Jeg fjernet alt fra skuffen inkludert selve arrangøren. Jeg ga arrangøren en liten vask og satte den inn igjen. Frisk! Ren! En forbedring allerede!

Så laget jeg en 'behold den'-haug og en 'flytt'-haug. Keep it-bunken inkluderte alt det matchende sølvtøyet mitt, pluss noen andre nødvendigheter. Haugen som var bestemt for flytting inkluderte hurtigmatsugerrør og andre biter som bare ikke passet inn i noen kategori.

  Organisert sølvtøyskuff
Kreditt: Stephanie Ganz

Deretter begynte jeg å plassere knivene, en etter en, ved siden av hverandre. Til å begynne med opplevde jeg det som føltes som et slags Lucille Ball-øyeblikk der jeg ikke klarte å få knivene til å holde seg på plass. Knivene gled stumt rundt mens jeg famlet, og jeg ble svetterere og mer opprørt for hvert forsøk.

hva er meningen med 111

Hvorfor gjør jeg dette i det hele tatt? spurte jeg stille meg selv og ristet en knyttneve mot TikTok. Til slutt hadde jeg alt sølvtøyet (og ingen av flimflamen) på plass, og jeg må si at skuffen så flott ut. Stort bestikk glød-up. Familien min la merke til og kommenterte hvor fint det så ut, sannsynligvis bekymret for at de ville være ansvarlige for å opprettholde denne nye standarden for fremragende sølvtøy.

Men akkurat som vi trodde det kunne, førte fjerning av sølvtøy fra det delikate arrangementet raskt til at det gjenværende sølvtøyet gikk tilbake til sin opprinnelige konfigurasjon - mer en haug. Det var uunngåelig, og jeg var en idiot å – men kort – mene noe annet.

Men jeg tok en verdifull lærdom av opplevelsen: Oppmerksomhet på detaljer, selv på de minste plassene, lønner seg. Selv om jeg sannsynligvis aldri kommer til å organisere sølvtøyet mitt på den måten igjen, eller i himmelen forby, forventer at 10-åringen min skal gjøre det, liker jeg måten skuffen ser ut og fungerer på med alle de fremmede tingene fjernet. Det føles lettere og ryddigere og mer organisert enn noen gang.

Hvordan ordner du redskapsskuffen din? Fortell oss systemet ditt i kommentarene nedenfor.

Dette innlegget kjørte opprinnelig på Kitchn. Se den der: TikTok viste oss en overraskende måte å lagre gafler og kniver på - og jeg har noen tanker om det

Kategori
Anbefalt
Se Også: