Da jeg vokste opp, var familiens hjem ' sovehuset .' Etter fotballkamper på videregående, ville vennene mine og jeg returnere pålitelig til hovedkvarteret vårt, hvor vi varmet opp frossen pizza, slått på MTV og lagt alle ekstra tepper og puter inn i stuen. Foreldrene mine tolererte sjenerøst våre uopphørlige dvalefester. De stilte også utilsiktet modell for broren min og meg deres avslappede, spontane og inkluderende filosofi om å arrangere fester.
I dag er mannen min og jeg vertskap for sammenkomster ganske ofte, men ettersom stedet vårt fikk en plass som et av gjengens standard tilholdssted, begynte stresset med vertskap nylig å slite på meg. For noen som beryktet sliter med spør om hjelp og bare av og til lykkes med å etablere og vedlikeholde sunne sosiale grenser , jeg burde ikke ha vært selvforskyldt alle vertskapsansvaret.
Jeg gikk meg vill i forestillingen om at fest, de beste vertene er de som er forberedt på alt og alt, fra å kjøpe festrekvisita til å tilberede et deilig pålegg (med veganske og vegetariske og pescatariske og glutenfrie og meierifrie alternativer, naturligvis) til dyp rengjøring før og etter selve arrangementet. Til slutt ødela hyperfokusering på aggregering av vertsoppgaver festen for meg .
Ironisk nok er vennegruppen vår det veldig avslappet! Ingen forventer perfeksjon (eller til og med mye over minimum) og alle tilbyr å hjelpe. Så her er min nyfunne melding til verter: Det er bokstavelig talt ingen grunn til å avvise denne vennligheten! Å forsøke å være en altfor nådig 'kul vert' er en resultatløs bestrebelse. Nå når mannen min og jeg planlegger fester, er en ting vi er sikre på å inkludere i selve invitasjonen en forespørsel om en rett eller en forsyning å ta med.
Vi går inn i vår 'kjøtt levert, ta med en side'-æra. Delegere tilbehør og diverse snacks og forretter er en av de enkleste måtene å lette hostingbelastningen på. Å investere tid og budsjett i en hovedrett er en langt mer fornuftig oppgave for vertene å ta på seg enn, du vet, alt . Og et utvalg sider vil sikre at alles kostholdsbegrensninger - som på mystisk vis ser ut til å multiplisere og utvide seg etter hvert som vi blir eldre - dekkes uten uhell.
Mens potlucks er en vanlig måte å effektivt dele opp festforberedelsene, er det utallige andre måter villige gjester kan hjelpe til. En annen åpenbar (og seriøst kostnadseffektiv) metode er å utpeke partiet som BYOB. Til middagsselskap , kan det være nyttig å be gjestene ta med en bærbar campingstol eller sammenleggbar stol hvis de har en. Fra en gjests perspektiv vil jeg mye heller slenge leirstolen min over skulderen for pendlingen enn å komme uten noe sted å sitte og nyte. I pandemien er det også helt rimelig å be gjestene ta med en ansiktsmaske hvis husholdningen din trenger det.
Jeg fører også en løpende liste over andre tilfeldige forsyninger vi trenger i tilfelle en gjest henvender seg personlig for å tilby å hjelpe. Jeg er evig takknemlig for teksten fra vennen som er innom en Target eller en nærbutikk på veien, fordi vi nesten alltid trenger en ekstra pose med is, papirtallerkener eller engangskopper. Og på det notatet: generelt prøver vi å holde hjemmet vårt engangsfritt , selv for store hjemmefester. Så hvis en gjest tilbyr å hjelpe til med oppvasken for å holde mat- og drikkeserveringen i gang, ta dem på tilbudet deres! Den eneste belønningen du mottar som en god vert er en god tid - så la deg selv ha en!
