Matbeholdere av plast er en stift i så mange kjøkken. De er relativt rimelige, lette og sannsynligvis ikke ødelegge. Men som alt, er det ulemper (selv utenfor bærekraft eller velvære). Fordi plast ikke er like holdbart som glass, kan beholderne bøyes eller sprekke utover brukbarhet. I tillegg er plast lett misfarget og kan bære en stank - noe som betyr at du kan ende opp med å bli kvitt din raskere enn planlagt.
Men er det en tommelfingerregel for når det er en god idé å bli kvitt plastbeholdere for mat? Det korte svaret er: nei. Men det er noen ting du bør vite.
Hver type plastbeholder er laget annerledes, så det er ingen standard guide for hvor lenge du kan beholde din. For eksempel vil matbeholdere av plast du lagret fra en bestilling av middagsmat ikke være av samme kvalitet som kjøpte lagringsløsninger. Og selv da er ikke all plast av forbrukerkvalitet skapt like. Tynne, plastbeholdere er naturlig nok nødt til å gi seg før robuste alternativer.
Prøv denne holdbarhetstesten på plastbeholderne dine
Er du usikker på kvaliteten på plasten din? Klem plasten for å se hvor tøff den er. Hvis det er ganske holdbart, vet du at det er en plast av høyere kvalitet enn noe du kan klemme i hånden din, sier Chiara DeLeonibus, produkt- og kulinarisk ekspert på Tupperware . Tykkelse, design og plastkvalitet spiller alle en rolle i holdbarhet.
Det kan være verdt investere i et mer holdbart sett med plastmatbeholdere (eller velge glass) hvis du vil at din skal vare lenger. DeLeonibus sier at plast av høy kvalitet, som Tupperware, kan forbli funksjonell i livet, forutsatt at du tar vare på kaken ordentlig. Derfor overfører folk Tupperware fra generasjon til generasjon, eller derfor hører vi ofte slagordet 'Gi meg tilbake Tupperware', sier hun. Mesteparten av tiden varer plast av høy kvalitet som disse så lenge du respekterer dem.
Lagre Fest den Se flere bilder Kreditt: Katy Cartland
Slik lager du plastbeholdere
Hva betyr det egentlig å respektere plast? Først, ta vare på det godt, noe som bare tar litt sunn fornuft. Jeg sier alltid 'Respekter plastbeholderne dine som om du respekterer huden din', sier DeLeonibus. Du ville ikke bruke sterke kjemikalier eller slipende svamper på kroppen din, så ikke bruk en Brillo -pute på plasten din, ellers vil du ende opp med riper.
11 11 hva betyr det
For beholdere som holder lenge, er det også viktig å følge bruksanvisningen. Start med å snu din opp ned for å finne piktogrammer som angir hvordan du skal bruke (og ikke bruke) plastbeholderen. Hvis du ser en gaffel med en kopp, betyr det at du kan spise av den. Et piktogram for mikrobølgeovn betyr at du kan skyte det trygt, og et frysesymbol betyr at det ikke knuser under avriming. Enhver type plast bør ha disse symbolene hvis du ser etter dem, sier DeLeonibus.
Når skal du kaste plastbeholderne
Selv når du passer godt på plastmatbeholderne, kommer det en tid da du kanskje ikke vil bruke dem lenger. Vanligvis sier DeLeonibus at misfarging ikke betyr at du ikke bør bruke beholderne dine. Det er vanlig at mat med høy syre som tomat, gulrot og karri får flekker på plasten din. Hvis det ikke er noen problematisk lukt, kan du fortsette å bruke dem som vanlig.
Hvis plasten din gjør stinker, sier DeLeonibus at stanken sannsynligvis ikke vil overføre til ny mat du legger i beholderen. Men hvordan du spiller kortene dine er viktig. La oss si at du lager karri, lagrer den og varm den igjen, og beholderen beholder en sterk lukt, selv etter at du har vasket den. Jeg anbefaler at du alltid oppbevarer den uforseglet, slik at lukten naturlig kan fordampe når den lagres i pantryet ditt, sier hun. Jeg gjør det til og med hvis det ikke er flekkete eller lukter, spesielt hvis det er litt fuktighet fra oppvaskmaskinen.
Lagre Fest den Se flere bilder Kreditt: Joe Lingeman
Hvis plastbeholderne dine ikke kommer tilbake - si at hvis de er sprukne, du ikke kan håndtere stanken, eller du mangler biter - så kan det være på tide å si farvel. DeLeonibus sier at du enkelt kan resirkulere de fleste plastene i henhold til resirkuleringssymbolet på bunnen av beholderen. Hvis ditt lokale avfallshåndteringsselskap tar den typen plast, er det bare å rengjøre den og legge den i papirkurven for henting. Ditt andre alternativ er å bruke den på nytt - DeLeonibus sier at hun bruker sin til å lagre kompost til hun legger matrester i hagen hennes eller slipper dem av på et lokalt kompoststed.
Men som alle andre husholdningsartikler, hvis du investerer i lagring av matvarer av høy kvalitet og tar vare på det, trenger du kanskje aldri å forholde deg til å finne ut hvordan du kan bli kvitt det. Bare vær forsiktig med hvem du låner det ut til.
Få orden på ditt hjem med vår Decluttering Cure!
Bli med i vår gratis 20-dagers decluttering-klasse og nyt et mer effektivt, mer organisert og mer strømlinjeformet rom, i samarbeid med Libman.
e -postadresse Bruksvilkår Personvernerklæring911 nummer nummer betyr
