Vasken på kjøkkenet til foreldrene mine har ikke en søppeltømming innebygd i den. Dette er ikke en god eller en dårlig ting - det bare er det. Jeg husker at jeg flyttet inn i min første leilighet med søppeltømming og ikke klarte å rokke ved vanen holde maten i avløpet .
Følg med for mer innhold som dette
Å bo i en leilighet med denne luksusen betydde at jeg ikke trengte et lite spann for matrester ved siden av vasken, som er noe mamma har hatt så lenge jeg kan huske. Fordelene med den ærverdige matskrapspann er todelt: For det første forhindrer den råtnende mat fra å stinke opp i en stor søppelbøtte (og må gå tallerkener bort til den dunken for å skrape dem), og for det andre, når den fylles opp, kan bare tømmes i komposthaugen bak.
Selv om det er sant at du kan kjøpe små komposterbare poser for en matspann, er det en annen måte mamma beskytter denne beholderen på som jeg synes er veldig smart. Hun bruker posene som bærer brød til å fore matspann i stedet. De har den perfekte størrelsen - små og noe smale - for å passe inn i den lille søppelkassen, så lenge du ruller ned kantene litt.
Selve brødposene er selvfølgelig ikke komposterbare, men de fungerer fortsatt som gjenbruksbeholdere for å frakte matrester til komposthaugen. Og hvis alle skulle ha det travelt en dag, kan brødposen og innholdet også kastes i den store søpla.
Min mors lille triks sparer henne litt penger på å kjøpe nye poser og gjenbruker det som vanligvis blir sett på som engangsplast. Det er sikkert en liten gest, men den skaper en litt mindre avfall i denne store verden, om så bare for å gi en brukt brødpose et nytt liv før den kastes.
Hun har en liten stabel av posene i en kurv på kjøkkenbenken og bruker dem noen ganger til andre ting også. Trenger du en liten baggie til snacks på veien? Brødposer og et vri slips kommer gjennom hver gang. Er du bekymret for at flasken din med kombucha skal lekke i løpet av dagen? Legg den i en brødpose før du pakker den i vesken.
Bruken av disse små plastposene, som vanligvis er ganske rene og bare trenger å ha smuler ristet ut av dem, er tilsynelatende uendelige. Men å legge matrester-spannet ved siden av vasken er et flott sted å begynne.
