Mine 7 favoritt meksikanske lys, kaffe og mer å nyte hver høst

Høsten er en viktig årstid for meksikansk og latinsk kultur, og er spesielt symbolsk og personlig for meg. Fra starten av Latinx Heritage Month og De dødes dag til bryllupsdagen min er høsten den ultimate tiden for å nyte kulturens rikdom. I noen år nå har jeg sett at jeg nyter den samme håndfullen godbiter i løpet av denne sesongen som dekker nostalgien min.

Enten de er søte snacks eller små dekorasjoner for hjemmet mitt, er disse godbitene ikke bare overbærende og tiltalende, men de hjelper meg også å feire min kultur og arv, og føle meg bedre knyttet til familien min - selv om vi er hundrevis av miles fra hverandre. Her er syv små godbiter jeg får hver høst for å feire arven min.

Ringblomsten, eller cempasúchil, er et ikon for meksikansk kultur - spesielt når det kommer til Day of the Dead. Selv om Jeg har nesten 70 potteplanter , jeg lager alltid plass til en ringblomst i potte når høsten ruller rundt så jeg kan føle meg knyttet til kulturen min, bryllupsdagen min , og til mine kjære som har gått bort.

Å lage mine egne cocktailoppskrifter var en av mine håndfull hobbyer under nedstengningene i 2020, og på den tiden oppdaget jeg denne lille flasken med Aztec Chocolate Bitters . Det er et perfekt tillegg til en Mezcal gammeldags , Mezcal Negroni eller en annen høstfavoritt meksikansk-inspirerte cocktailer for et snev av krydder, søtt og røyk.

Å dekorere min ofrenda for Día de los Muertos er den mest spesielle delen av høstsesongen for meg. Mens innrammede bilder, mat og stearinlys er et must for enhver ofrenda (stedet på alteret hvor du legger igjen et tilbud til kjære som har passert), ekstra dekorasjoner som denne sjarmerende papel picadoen legg til et fargerikt preg. Jeg liker også å henge denne opp i en av buegangene i leiligheten min.

Tradisjonell café de olla er en meksikansk krydret kaffe laget med malt kaffe, kanel og piloncillo (et rått brunt sukker) i en leirkrukke. Jeg elsker La Monarca Bakery's bryggeklar kaffekanne som smaker deilig is eller varmt, og er også den ultimate kombinasjonen for mine favorittkanelkaker.

Canelitas har vært favorittkakene mine siden barndommen, og de minner meg alltid om å ha kaffe med familien min i Mexico. Disse tynne smørkjeksene er drysset med kanelsukker, som jeg elsker å dyppe ned i en kopp kaffe eller meksikansk varm sjokolade.

Høsten bringer vanligvis frem nostalgiske minner fra tidligere ferier og familieøyeblikk. Bonita Fierce's Abuelas bakerlys innkapsler den følelsen med sine deilige toner av safran, karamellisert sukker, kokos, rom, rav, vanilje, lønn og mer. Som en bonus kan du plante frøpapirstøvdekselet for å dyrke en rekke markblomster til neste vår.

For de gangene jeg har lyst på salte snacks fremfor søte i løpet av høsten, velger jeg disse krydret og pikante kaktuspinner fra Nemi. Kombinasjonen av guajillo-pepper, meksikansk oregano, malt svart pepper og organisk gurkemeie minner om krydderdelen i et latinsk supermarked.