Når vi tar oss gjennom20/20 CureNoen av oss synes kanskje at kjøkkenet vårt trenger organisatorisk oppmerksomhet. (Hvis du følgerKitchen Cure, da vet du dette!) Har du noen gang innsett at du har 4 forskjellige beholdere med kanel eller krem av tartar som lurer på baksiden av et skap? Kanskje tre av dem uforvarende falt av lat susan, men likevel ... det må være en bedre måte å organisere og bevare det vi har, slik at vi får mest mulig ut av det vi kjøper eller lager, og ikke sløser med noe.
444 nummer som betyr kjærlighet
Lagre Fest den (Bildekreditt: Apartment Therapy)
Noen ting du bør vurdere før du går tom og bruker mye penger på Dean og Delucas krydderestativ for reagensrør : selv om det er vakkert å se på og vise på disken din, vil krydder forverres og miste sin styrke hvis de blir utelatt i fullt lys. Ikke bra for å bevare ressurser og investeringer, med mindre du lager mat nok til å bruke alle krydderne på 3-6 måneder. Ideelt sett bør du bruk en beholder av metall eller mørkt glass . Hvis du bruker klart glass, bør de oppbevares i en skuff eller et pantry som er kjølig, tørt og borte fra sollys. På denne måten kan de holde i opptil et år.
Flere tips for å holde krydderne friske og smakfulle:
• Hele blader og urter holder lenger enn sine knuste eller pulveriserte kolleger. Du kan bruke en morter og støter til å male krydderet, og smaken blir mer intakt selv etter lagring.
• Ikke bare merk glassene dine, men merk også datoen på dem.
• Lufttette beholdere vil bevare urten og krydder bedre.
Her er noen krydderglass du må huske på:
ØVERSTE RAD
hvorfor fortsetter jeg å se 333
1 Rav med stor munnflaske , $ 2,80 fra Monterey Bay Spice Company
2 Krydderflaske med kork , $ 0,60 og opp fra Mountain Rose Herbs
3 Dråper krydderglass . $ 2,99/2 stk. Fra IKEA
4 Glass krydderkrukke , $ 1,95 fra Crate & Barrel
5 Blå eller rød glass krydderkrukke , $ 2,95 fraOrganize.com
6 Spice Rack i skuffen , $ 27,99 fra The Container Store
NEDERSTE RAD
7 Krydderkrukke i rustfritt stål , $ 4,55 fra Meritline
8 Blå glassburk , $ 0,55 og oppover fra spesialflaske
(Bilder: som koblet)
kvartaler dukker opp fra ingenting
