Du vil bli overrasket over hva du kan lære som ansatt i en dagligvarebutikk. Mens jeg jobbet hos Trader Joe's i to år, lærte jeg masse nyttige tips og morsomme fakta, inkludert hvilke viner som faktisk er hemmelige merkevarer, hvordan kokosnøtter høstes og hvorfor Super Bowl søndag etter 14:30. er den beste tiden å gå innkjøp av mat .
Følg med for mer innhold som dette
Jeg er kanskje bare en vanlig kunde nå, men det er mange godbiter jeg fortsatt bruker i dag. Her er seks av mine velprøvde tips om hvordan du navigerer Trader Joe's som en proff!
hva betyr 1010 i englene
Gjør den frosne delen til ditt siste stopp.
En ting som overrasket meg mest fra å jobbe for Trader Joe's er hvor raskt en dagligvareregning kan øke fra frosne varer alene. Jada, jeg elsker frossen pizza og Brasiliansk ostebrød like mye som neste person, men nå traff jeg denne delen sist. Hvorfor? Vel, det hjelper å kutte ned på impulsforbruket mitt når det er min siste strekning.
Dessuten er det et logistisk verktøy for meg: Hvis jeg traff frosset sist, får jeg bokstavelig talt kaldeste produktet mulig , noe som betyr at det er mindre tid til ting å smelte på hjemturen. Du vil unngå den flaskehalsen fra produksjon til frossen hos kunder som ser ut til å plage de fleste Trader Joes lokasjoner også.
Ta en ukjent ost.
Da jeg jobbet hos Trader Joe's, bestilte jeg begge deler vin og ost for butikken min (kanskje de morsomste oppgavene noensinne). Hva la jeg merke til oftest? Gjenta kjøp av de samme tre ostene: Uventet Cheddar , Syrah Toscano og strimlet mozzarella. Disse tre ostene er selvfølgelig deilige, men det er så mange fantastiske sesongbaserte og helårsoster som er verdt din oppmerksomhet.
Her er noen oster jeg vil foreslå at du legger i handlekurven din: Alle Toscanos (Rosé, Chardonnay, Black Pepper) og/eller bytter i trippel-crème Brie med Saint André Triple Crème Brie. Og du kan bare finne deg selv sjokkert over hvor forskjellig en fet, smuldrende, dekadent cheddar i engelsk stil kan sammenlignes med din normale Wisconsin-skarpe.
Finn ut de beste tidene for å handle i butikken din. (Svaret kan overraske deg!)
Avhengig av skoleplaner, været og til og med prisutdelinger, kan tidene for å handle hos dine lokale TJ-er variere mye. I butikken min i North Carolina var det roligste det noensinne har vært under følgende: college-basketballkamper, enhver regnstorm og Super Bowl. Utenom det, morgener og etter kl. er vanligvis sikre spill (på det tidspunktet har de fleste seksjoner også blitt fylt opp igjen). Spør ditt lokale besetningsmedlem hva de synes er den roligste tiden å handle der.
hva betyr 444
Hold vinflaskene dine (eller noe i en glassflaske) ut av babysetet.
Jeg vet at dette kan virke åpenbart, men det er det dessverre ikke. Motstå trangen til å sette de dyrebare vinflaskene i babyseteområdet i vognen din. Eller, om noe, bli vane med å vippe opp plastbarrieren nær benområdet på vognen slik at flasken din ikke sklir gjennom. Jeg har sett alt for mange vinflasker falle ned på føttene til kundene, og det er ingenting tristere enn synet av sølt vin, så vidt jeg er bekymret for.
3 33 am mening
Spør et besetningsmedlem hva de liker.
Jeg skulle også ønske at dette var mer åpenbart: Spør besetningsmedlemmet ditt hva de har likt i det siste! Mange av besetningsmedlemmene vil gjerne nerde med deg om trøffelkrydder og spanske viner på . De kan også fortelle deg om den nyeste isen som nettopp kom av lastebilen - den de alle spiser altfor raskt på bakrommet.
Fyll på med sesongens kaffe (og ikke bare gresskarkrydder).
Du er sannsynligvis allerede kjent med de mer kjente sesongens kaffe på Trader Joe's, som Wintry Blend, Gingerbread og Pumpkin Spice, men visste du at det er ganske mye bestandig en ny sesongkaffe i hyllene? Det kan ha blitt en vane å ta den vanlige posen med Medium Joe, men de sesongbaserte kuraterte kaffene er garantert 12/10 kaffedrikkeopplevelser , og kommer fra Mt. Kilimanjaro, Kona, Hawaii og mer.
Et siste tips: Disse sesongens kaffe kommer ofte i poser (i stedet for bokser) og kan være veldig 'blink og du vil savne det' opplevelser (som TJs produkter ofte er). Så tilgi ordspillet mitt her, men ikke sov på de kaffene!
Har du et tips til å handle på Trader Joe's? Fortell oss i kommentarene nedenfor!
Dette innlegget kjørte opprinnelig på Kitchn. Se den der: 6 ting du bør gjøre hver gang du handler hos Trader Joe's, ifølge en tidligere ansatt .
